Saúde e Bem-Estar

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Doces também sobem o colesterol

Para manter o colesterol sob controlo, é recomendável controlar a ingestão de enchidos, aperitivos e outros alimentos ricos em gorduras saturadas.

Mas à lista podem somar-se os chocolates, os bolos e todos os doces, alimentos cheios de açúcar. É o que sugere uma investigação da Universidade de Emery (Atlanta, Estados Unidos), que relaciona a ingestão deste tipo de alimentos com factores de risco cardiovascular, como a diminuição do colesterol “bom” (HDL) e o aumento dos triglicéridos.

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